6 modi intelligenti per gestire i costi di bar al ricevimento di nozze

I matrimoni sono costosi e trovare modi per renderli sia memorabili che convenienti può essere una vera sfida. Tutti sognano quel giorno di matrimonio perfetto per l'immagine, ma nessuno vuole intraprendere un matrimonio incatenato dal debito.

In questo articolo

• Una barra limitata
• Un cocktail firma
• Ore di limite
• Porta il tuo alcol
• Salta il toast di champagne
• Ospita un matrimonio di giorno o di una settimana
• Alcuni pensieri finali

Lavorare con un piccolo budget per matrimoni non è facile ma, con un po 'di pianificazione e ricerca, è fattibile e può ancora essere elegante. Uno dei posti chiave per tagliare i costi è sugli articoli di grande biglietto come l'alcol. I modi ovvi per tagliare i costi dei liquori sarebbero quello di avere una barra in contanti o un matrimonio secco, nessuno dei quali è un'etichetta di matrimonio eccezionale. Ci sono modi per ridurre i costi senza versare acqua fredda nei festeggiamenti.

Ecco sei modi creativi per gestire i costi delle barre al ricevimento:

1. Una barra limitata

Se offrire un open bar è uno degli argomenti di nozze più dibattiti. Chi non ama un open bar? Ma considera questo: a seconda di fattori come l'età degli ospiti, i costi di liquori per un vino a barre aperto, birra e bevande miste a salire fino a $ 90 per ospite, per un ricevimento di quattro ore.

Inoltre, l'alcol illimitato a volte può scrivere problemi. Quando leggi i matrimoni andati male, servire copiosi quantità di alcol era di solito il colpevole.

Perché non ridimensionare le offerte di bar per mantenere i costi ragionevoli? Offri una selezione di birre e vini e elimina il liquore duro. Ciò impedirà di dover offrire un'ampia varietà di liquori che ti lascia con bottiglie a malapena consumate alla fine della notte.

Crea una varietà, come due vini bianchi e due rossi e due o tre varietà di birre, e includi un mix di birra leggera e scura. Un consiglio divertente è offrire degustazioni di birre e vini artigianali locali.

2. Un cocktail firma

Piuttosto che spuntare per una vasta gamma di liquori duri, crea una bevanda firmata che ti darà un nome intelligente da offrire insieme al vino e alla birra. Le bevande firmate sono un altro modo favoloso per dare un tocco personale al tuo matrimonio.

Creare bevande "suo" e "suo". Ama un Manhattan e lei preferisce un cosmopolita? Servire quelli.

Oppure abbina la bevanda firma alla tua combinazione di colori del matrimonio. Se la pesca è il tuo colore, prepara un lotto di tè dolce di pesca bourbon. Andando con una tavolozza color rosa? Servire la limonata di whisky mora.

Per mantenere le bevande accessibili, scegli quelli con ingredienti che sono già inclusi nel pacchetto bar standard, come la vodka e il succo d'arancia, quindi aggiungi il tuo tocco unico.

Un drink batch come Punch è un'altra opzione economica.

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3. Ore di limite

Sii creativo con le tue ore di bar e ciò non significa chiudere completamente la barra. Una barra chiusa è un segnale sottile per gli ospiti che la festa è finita. È un passo dal riaccendere le luci e suonare l'ultima canzone, e gli ospiti desiderosi di continuare a bere andranno alla ricerca di un altro luogo.

Ma ci sono alcuni modi intelligenti per tagliare i costi, come offrire un bar completo durante il cocktail e poi passare al servizio di birra e vino a cena. Oppure, passa a un bar dopo cena. Forse offri un marchio di birra gratuito dopo la chiusura del bar. Gli ospiti a corto di denaro beveranno felicemente la birra gratuita, mentre ad altri ospiti non dispiacerà pagare per i propri drink più tardi la notte.

Pubblica un segno intelligente: "Liquor up! Passiamo a una barra in contanti a 9 p.M."-Gives Ospite molto avvertimento.

Un consiglio: non rendere una "barra in contanti" un bar solo in contanti che porta in contanti in questi giorni? Assicurati che le carte di credito siano benvenute.

4. Porta il tuo alcol

Portare il tuo alcol viene con il proprio set di ostacoli, poiché le leggi sui liquori variano da stato a stato. Ma, sul lato positivo, è considerevolmente più conveniente fornire il tuo liquore che ordinarlo attraverso la tua sede o il tuo ristoratore di nozze e puoi scegliere le tue bottiglie.

Innanzitutto, trova un luogo che consente di fornire al tuo alcol. Quindi acquista e confronta. Richiedi preventivi da diverse aziende di bevande che offrono una varietà di alcol. Opta per un fornitore di bevande che ti rimborserà per eventuali bottiglie non aperte.

Un bonus di fornitura di alcol è che puoi portare a casa ciò che resta alla fine della notte. Puoi semplicemente iniziare il tuo matrimonio con un bar completamente stock.

Assumi un barista.

5. Salta il toast di champagne

È tradizionale fornire un bicchiere di champagne a tutti gli ospiti nella stanza per i brindisi. Ma ciò può sommarsi rapidamente, alla somma di centinaia di dollari, in particolare se i tuoi gusti corrono verso i marchi più costosi di champagne.

Gli ospiti possono brindare agli sposi con qualsiasi bicchiere che abbiano nella loro mano, non c'è regola che dice che deve essere lo champagne. O rinunciare alle fantasiose bolle francesi e scegliere un'alternativa a prezzi più ragionevoli come un vino frizzante. Il prosecco dall'Italia e Cava dalla Spagna sono fantastiche alternative frizzanti.

6. Ospita un matrimonio di giorno o di una settimana

Tendiamo tutti a bere molto di più di notte e nei fine settimana. Quindi, considera di ospitare un matrimonio diurno, che risparmierà più di un semplice conto alcolico. Molti luoghi di matrimonio offrono sconti per matrimoni diurni perché possono raddoppiare il giorno e ospitare un altro matrimonio la sera.

Le mattine della domenica stanno diventando particolarmente popolari, perché puoi offrire un ottimo brunch o un pranzo, riducendo significativamente la bolletta del cibo e la scheda del bar.

Se gli ospiti sono desiderosi di continuare a festeggiare la sera, avere alcuni suggerimenti a disposizione dei bar vicini o delle sale da ballo dove possono continuare i festeggiamenti.

Molte coppie scelgono un matrimonio di una settimana, che non riduce anche solo sulla fattura del bar, ma praticamente l'intero evento. La maggior parte degli ospiti si astenga dal vendere fino al bar per tutta la notte se devono presentarsi per lavorare luminosi e presto la mattina dopo. Gli ospiti possono ancora gustare un bel cocktail e bevande a cena, ma i matrimoni della settimana tendono a chiudere prima dei matrimoni del fine settimana.

Alcuni pensieri finali

Mentre tutti amiamo una barra aperta, sono lontani dall'obbligo di nozze o dalle aspettative in questi giorni. Perché entrare in un matrimonio appesantito con il debito? Spose e sposi si stanno persino allontanando dalla tradizionale cena a sedere e, invece, pensando a opzioni creative come picnic con finger food o ricevimenti di cocktail con un pugno e hors-d'oeuvres.
Ci sono molti modi creativi per tagliare i costi della barra senza ridurre il fattore divertente. Elementi unici come bevande firmate e degustazioni di vino e birra sono un altro modo per personalizzare la tua giornata.

Ronnie Burg
Ronnie è il content manager per il matrimonio americano. Quando non sta perlustrando Pinterest e Instagram per i matrimoni più adorabili, puoi trovarla sul suo paddleboard con i suoi carlini, Max e Charlie.